اثرات مواد غذایی بر روی خلق انسان چیزی که می خورید نه تنها مرتبط با سلامتی و میزان وزن شما است بلکه تغذیه شما بر روی مغز و احساساتتان نیز تاثیر می‌گذارد.

 اثرات مواد غذایی بر روی خلق انسان
چیزی که می خورید نه تنها مرتبط با سلامتی و میزان وزن شما است بلکه تغذیه شما بر روی مغز و احساساتتان نیز تاثیر می‌گذارد.

آیا احساس تنبلی و یا عصبانیت می کنید؟ آیا کاملاً سرحال و سلامت هستید؟ تحقیقات نشان داده‌اند که چیزی که می خورید نه تنها مرتبط با سلامتی و میزان وزن شما است بلکه بر روی مغز و احساساتتان نیز تاثیر می‌گذارد.در اینجا به ارتباط غذاها با احساساتتان می پردازیم.

اگر روزی شلوغ و طولانی دارید.
 هنگامیکه نیاز به انرژی زیاد برای یک روز طولانی و شلوغ دارید، پروتئین بهترین کمک برای شما محسوب می‌شود. وجود دوپامین و نروپین فرین در غذاهای حاوی پروتئین تمرکز و آگاهی فرد را بالا می‌برد.
منابع حاوی پروتئین:
لوبیا، گوشت سفید، گوشت قرمز یا پنیر .
 جوجه کباب شده برای ناهار می‌تواند انرژی شما را تا عصر تامین کند.

اگر مضطرب هستید.
اگر در شب اضطراب دارید، کمی کربوهیدرات تنها چیزی است که شما به آن نیاز دارید و شما را برای خوابی راحت آماده می‌کند. سروتونین موجود در کربوهیدرات نشان داده‌است که تاثیری آرامش دهنده بر فرد دارد.
 منابع حاوی کربوهیدرات:
کاسه کوچکی از فیبر گیاهی، همراه با کمی شیر قبل از خواب می‌تواند شما را در خوابی راحت کمک نماید.

نگران نباشید، خوشحال باشید.
اگر عصبی هستید، غذاهایی که باعث پخش دوپامین در بدن می‌شوند باعث ایجاد احساسی آزاد و خوش آیند می‌شود.
منابع حاوی دوپامین:
موز، شیر و گیاهان سبز احساسی خوش آیند را در شما ایجاد می‌کنند.
کسالت را از خود دور کنید.
بچه ها، اضطراب و برنامه کاری زیاد دلایلی معمولی هستند که باعث کسالت موقع خواب  می‌شوند. وجود کمی روی و فولات (Folate) می تواند در سر حال آوردن شما موثر باشد.
منابع حاوی روی:
مارچوبه و آب پرتقال هر دو حاوی فولات هستند و غذاهای دریایی مانند صدف و میگو میزان روی مورد نیاز بدن شما را تامین می‌کند.

افسرده نباشیم.
مطالعات جدید نشان داده است که امگا ۳ در ماهیهای چرب می‌تواند علائم افسردگی را با بالا بردن سروتنین موجود در مغز از بین ببرد.
منابع حاوی سروتنین:
ماهیهای چرب، مانند سالمون، تن و ساردین. ساندویچی از ماهی برای ناهار و یا پیتزای ماهی برای شام می‌تواند این ماده مورد نیاز را تامین کند.

 خشمگین  و عصبانیی نباشیم.
عصبانیت و رنجیدگی اخلاق بدی هستند که بر زندگی تاثیر می‌گذارند. مطالعات نشان داده‌اند که مقدار کمی سلنیوم می‌تواند این خلق و خو را در شما از بین ببرد.
منابع حاوی سلنیوم
تخمه آفتاب گردان و حبوبات. مخلوطی از تخمه و آجیل در بعد از ظهر می‌تواند کمکی برای برطرف شدن این حالات در شما باشند.

هیچ نظری موجود نیست:

ارسال یک نظر

توجه:فقط اعضای این وبلاگ می‌توانند نظر خود را ارسال کنند.